Селенът

Селенът е един от най-важните елементи на имунната защита на нашия организъм. Притежава уникални антиоксидантни качества. Обезврежда най-опасните и агресивни свободни радикали, с които другите антиоксиданти не успеят да се справят. Изключително важен за нормалното функциониране на щитовидната жлеза и общия метаболизъм на организма. Безсмислено е да се опитваме да…

Продължи да четеш

Палачинки с брашно от нахут

Неделя е. Галя още спи уморена след вчерашния много ползотворен, но уморителен ден. С какво да я изненадам приятно? Вече съм направил по близо литър чай за двамата и като се събуди, ще мога да спечеля известно време. Скоро не съм правил палачинки. Традиционни палачинки не ми се ще. Вместо…

Продължи да четеш