Галя и Тони - Галанто
Нашата общност
Следват интересни за нашата общност теми:
Бъркани яйца – тайна на световноизвестен майстор-готвач
В балансираните хранителни режими доста често като основен източник на протеин се използват яйца. Със сигурност знаете десетки начини на използване на яйца при приготвяне на храната. Варени, на очи, на омлет, бъркани… А замисляли ли сте се, че често има тънкости, които променят коренно вкуса и вида им? Нека…
25 години пиеш сода и казваш, че ти помага?
Сигурен съм, че сте попадали на реклама, в която сте чули този „подигравателен“ израз с ироничен тон. За лекарство против киселини. Или за да звучи „по-фешън“ – против киселинен рефлукс. Или по-научно: против гастроезофагеален рефлукс. Ако трябва да бъда честен, содата винаги помага. Но и фармацевтите деца хранят. Не им…
Какви са симптомите, че пиете прекалено малко вода
Ако все още не сте събрали достатъчно смелост да ни потърсите (кой знае защо смелост се оказва необходима, особено за мъжете), прочетете следващите редове. Ако някое от следващите явления е валидно за вас, желателно е все пак да ни потърсите. Всички химични и физиологични процеси в човешкия организъм се извършват…
Осма година не съм боледувал от ни един грип или друга болест
Рибена чорба Буябес (Bouillabaisse)
Традициите трябва да се спазват, но ако са ви омръзнали пълнените никулденски шарани, защо не пробвате нещо различно? Брегът между Марсилия и Сен Тропе е родина на най-известната рибена чорба “Буябес”. Само тук се приготвя истински, твърдят рибарите. Всичко друго е жалка имитация – за нея са необходими току що…
Здравословни палачинки
Продукти за около 11-12 палачинки: около 2 яйца; около 3 чаши (чаени – 200-250 мл) вода; около 2 чаши (чаени – 200-250 мл) брашно (от които около 1/3 пълнозърнесто или лимец); около 1 щипка калиева сол или каквато имате; около 1 лъжица каша (официално име „Овесено-ябълкова напитка“); около 4 лъжици шейк Формула-1…
Какво (не) ти казва кантарът
5 тренировки със стол, които да опитате вкъщи
Как да създадем план за здравословен живот
Алкохол в хранителния ни режим
Ще ви разочаровам – това не е ръководство за правилно пиене, колкото и да прилича на такова. Алкохолите са органични съединения, съдържащи една или повече хидроксилни групи. Знанието за това обаче едва ли ще промени апетита ни към алкохола. Пиша „алкохоли“, защото има различни видове и със сигурност под „видове“…