Възнамерявате да пробвате диета?

Вместо това, направете няколко малки промени. Когато дойде 1-во число на месеца, означава че е време да намерите стария списък с диетични решения, които сте направили миналия (или миналата годината?) и да се заречете да се справите отново с тях. Често се затрудняваме поради това, че списъкът ни със задачи…

Продължи да четеш

Провалихте ли си диетата? Поправимо е! 

Знайте, че е възможно „да прегрешите“ Всеки от нас от време на време прегрешава, докато спазва диета. Но не Ви се иска да се само наказвате, защото ще чувствате, че сте се провалили – което ще Ви накара да се откажете и напълно да изгубите контрол. Един-единствен случай да хапнете…

Продължи да четеш

Бърза супа от грах и мента

(рецепта на Рейчъл Алън: Рейчъл Хелън Алън e родена на 21 март 1972 г. и е знаменит ирландски готвач, известна с работата си в телевизията и като писателка. Често се е появява в RTЕ и BBS.) Тази загряваща и освежаваща супа е с ниско съдържание на калории, мазнини и захар,…

Продължи да четеш

Да ядем или да не ядем хляб?

Някои хора казват, че хлябът е вреден – само излишни въглехидрати. Други са си решили, че хлябът е първопричината за всичките им нещастия. Трети са убедени, че в никакъв случай не бива да се яде топъл хляб директно от фурната. Къде е истината? И защо изобщо възниква този въпрос за…

Продължи да четеш

Имам ли непоносимост към лактоза?

Ако става революция в стомаха и червата ви след чаша изпито мляко, не е зле да посетите лекар и да коригирате хранителния си режим. Какво е лактозата? Лактозата (известна още като млечна захар) е въглехидрат от групата на дизахаридите, която се намира основно в прясното мляко и голяма част от…

Продължи да четеш

6 прости правила, с които самоконтролът е лесен

Повечето хора си мислят, че добрият начин на живот е въпрос на много пари, на много свободно време и на силна воля. Истината е, че е въпрос на приоритети и самоконтрол. В началото промяната в живота ни е по-лесна с помощта на треньор. Но нито треньорът, нито ние искаме този…

Продължи да четеш

Правите ли си среднощни закуски?

Никой няма да си признае. Считате го за голям грях, нали? А пробвали ли сте да се преборите с тях? Например с богата вечеря. Не, не е добра идея. Ядене точно преди да си легнеш, и то голямо като количество… не става. Тежко на стомаха, тежко на душата, трудно спане,…

Продължи да четеш

Цигански катми

Баща ми ми е разказвал, как в една циганска къща в Ямбол млада циганка го е нахранила с цигански катми и там се е научил и той да ги прави. Затова съм ги и кръстил „Цигански катми“. Какво точно е правил в тази циганска къща при тази циганка можем само…

Продължи да четеш

Да постим или да не постим? Това не е въпросът

Постът е временен отказ от някои храни – месо, млечни продукти, и намаляване на количеството от други – риба, сладко, алкохол. Някои постят по религиозни причини, други защото мислят, че е здравословно, трети – защото е модерно. Всеки сам е господар на тялото си. Може да му причинява каквото си…

Продължи да четеш