Протеинови мини-палачинки с вкус на хрупкави бисквитки и фъстъчено масло
Тези мини-палачинки са идеалното решение за бърза и питателна закуска или следобедна закуска. Комбинацията от протеинов прах с вкус на хрупкави бисквитки и фъстъчено масло създава уникален и незабравим вкус.
Ниво на трудност: Лесно
Време за приготвяне: Подготовка: 5 мин. | Готвене: 10 мин. | Общо: 15 мин.
Порции: Около 10 мини-палачинки (2 порции)
Необходими продукти:
- 4 мерителни лъжици Формула 1 Балансиран шейк микс с вкус на Хрупкава бисквитка
- ¼ чаена лъжичка бакпулвер
- 2 супени лъжици фъстъчено масло (фино)
- 2 яйца
- 100 мл вода
- Олио за готвене (малко количество)
Начин на приготвяне:
- Изсипете всички съставки в блендер и разбийте добре – до получаването на гладка смес.
- Загрейте тиган до висока температура – когато напръскате няколко капки вода, те трябва да започнат да цвърчат.
- Изсипете съвсем малко количество олио върху хартиена салфетка и внимателно намажете дъното на тигана.
- Изсипете част от палачинковото тесто – направете мини-палачинка с диаметър около 10 см; печете я докато не придобие кафеникав цвят от долната страна.
- Обърнете палачинката и продължавайте да я печете, докато и втората страна не стане кафява.
- Сервирайте веднага; изберете плънка по Ваш вкус. Украсете с плодове. Добър апетит!
Съвети:
- За по-пухкави палачинки отделете белтъците от жълтъците и разбийте белтъците на сняг. След това ги добавете внимателно към останалата смес.
- Можете да използвате тиган с незалепващо покритие, за да намалите количеството на използваното олио.
- За да разнообразите вкуса, може да добавите канела, ванилия или други подправки към сместа.
- Ако нямате блендер, можете да използвате миксер или да разбиете сместа на ръка.
Хранителна стойност за 1 порция *:
- Калории: 277 kcal
- Протеин: 21 g
- Въглехидрати: 15 g
- Мазнини: 13,6 g
- Фибри: 5,7 g
- Захар: 17,1 g
Тези вкусни и питателни мини-палачинки са идеални за бърза и лесна закуска или като част от здравословно хранене.
* Без допълнителния сироп/плънка, като и без олиото/маслото за готвене. Единствено когато се приготвя според указанията на опаковката, нашият продукт осигурява пълните хранителни ползи, описани върху етикета. И не забравяйте, че ако продукт на Herbalife се подлага на топлинна обработка, някои нива витамини – както са указани на етикета – може да се понижат.