Всеки орган в човешкото тяло има различен период на обновяване. Протеинът е „тухличката“, основа на този градеж, а самият протеин е изграден от аминокиселини. За обновяване на човешкия организъм е нужен пълния комплект аминокиселини, някои от които са есенциални. Ако липсва някоя от есенциалните аминокиселини, процесът се преустановява.
Това е поредния факт, доказващ че отчитането на калориите (дефицит или излишък) не е достатъчно, за да изпълним целите си (отслабване или натрупване на мускулна маса).
Стига ли ни протеинът в храната,
с която се храним всеки ден?
Ето списък с периодите на обновяване за някои човешки органи:
- Епителните клетки на стомаха и червата – 3-5 дни;
- Роговица на окото – 10 дни;
- Лигавицата на езика и устата – 10-14 дни;
- Бронхи – 2-3 седмици;
- Кожа – 1-3 месеца;
- Кръв – 4 месеца;
- Черен дроб – 6-18 месеца;
- Бъбреците – 6-18 месеца;
- Далак – 6-18 месеца;
- Коса – 1-2 см на месец (обновяването зависи от дължината й 😉);
- Мигли и вежди – 3-6 месеца
- Нокти – 1-4 мм на месец, пълно подновяване 6 месеца.
- Бели дробове – до 1 година;
- Лимфна система – 2 години;
- Костна тъкан – 10 години;
- Мускули – 15 години;
- Сърце – 20 години.
Мозъкът, белите дробове и органите на храносмилателната и отделителната система са органи, които не се обновяват по традиционния начин.
Мозъкът е един от най-сложните органи в човешкото. Невроните в мозъка могат да се регенерират, но това не означава, че мозъкът се обновява напълно. Мозъчните клетки не се размножават толкова често, колкото клетките в други органи. Мозъкът може да се променя и да се адаптира през целия живот на човека и на практика е невъзможно да се определи някакъв срок за пълно обновяване. Колкото повече нова информация усвоява човек, толкова по-динамични са процесите на регенерация.
Белите дробове пък са органи, които са често изложени на увреждане от ежедневните дейности, неправилно спортуване и вредни навици. Клетките в тях се регенерират и възстановят след такова увреждане, стига да им бъдат осигурени условия за това.
Органите на храносмилателната и отделителната системи са работят в изключително агресивна среда и докато лигавиците/епителът им се обновява в много кратки срокове, за пълното им обновяване това не е така.
За осигуряване на това обновяване е необходим „животоспасяващ“ дневен прием на протеин в рамките на 0,8 до 1,1 грама на килограм тегло, при това от пълен комплект аминокиселини, т.е. от храна с висока хранителна стойност.
Ако не осигурим поне това количество, органите не могат да се възстановяват нормално и е много вероятно да започнат да боледуват и да стареят.
А за да не се губи мускулна маса при изпълнение на ежедневните физически дейности и за да се поддържа нормален метаболизъм, това количество е нужно да се увеличи още – нормално е да се приема около 1,5, а за активните спортисти дори 1,8-1,9 г на килограм тегло.
Само протеинът не е достатъчен, за да бъде храната пълноценна и с висока хранителна стойност. За да научите повече, свържете се с нас или се запишете за следващата обиколка на маратона за силен дух и здраво тяло – това ще ви даде възможност да постигнете целите си.
