Осма година не съм боледувал от ни един грип или друга болест

Не съм лекар. Не знам много за болестите. Но знам много за здравето! Не съм инфлуенсър. Нито съм атрактивен, нито имам дар слово. Говоря малко и то когато знам и имам какво да кажа. Но пък си имам успешна история. Осма година не съм боледувал от ни един грип или…

Продължи да четеш

Рибена чорба Буябес (Bouillabaisse)

Традициите трябва да се спазват, но ако са ви омръзнали пълнените никулденски шарани, защо не пробвате нещо различно? Брегът между Марсилия и Сен Тропе е родина на най-известната рибена чорба “Буябес”. Само тук се приготвя истински, твърдят рибарите. Всичко друго е жалка имитация – за нея са необходими току що…

Продължи да четеш

Здравословни палачинки

Продукти за около 11-12 палачинки: около 2 яйца; около 3 чаши (чаени – 200-250 мл) вода; около 2 чаши (чаени – 200-250 мл) брашно (от които около 1/3 пълнозърнесто или лимец); около 1 щипка калиева сол или каквато имате; около 1 лъжица каша (официално име „Овесено-ябълкова напитка“); около 4 лъжици шейк Формула-1…

Продължи да четеш

Какво (не) ти казва кантарът

… или защо числото само по себе си не значи нищо? Кантарът! Ах, този кантар – „страшилището“ за повечето жени, пък и за немалко мъже. Онзи уред, който е способен за секунди да разваля или подобрява настроението. Кантарът обаче не ти казва всичко и не бива да се ползва като…

Продължи да четеш