Месец: декември 2022
Рибена чорба Буябес (Bouillabaisse)
Традициите трябва да се спазват, но ако са ви омръзнали пълнените никулденски шарани, защо не пробвате нещо различно? Брегът между Марсилия и Сен Тропе е родина на най-известната рибена чорба “Буябес”. Само тук се приготвя истински, твърдят рибарите. Всичко друго е жалка имитация – за нея са необходими току що…
Здравословни палачинки
Продукти за около 11-12 палачинки: около 2 яйца; около 3 чаши (чаени – 200-250 мл) вода; около 2 чаши (чаени – 200-250 мл) брашно (от които около 1/3 пълнозърнесто или лимец); около 1 щипка калиева сол или каквато имате; около 1 лъжица каша (официално име „Овесено-ябълкова напитка“); около 4 лъжици шейк Формула-1…
Какво (не) ти казва кантарът
Рибена чорба Буябес (Bouillabaisse)

Традициите трябва да се спазват, но ако са ви омръзнали пълнените никулденски шарани, защо не пробвате нещо различно? Брегът между Марсилия и Сен Тропе е родина на най-известната рибена чорба “Буябес”. Само тук се приготвя истински, твърдят рибарите. Всичко друго е жалка имитация – за нея са необходими току що…
Здравословни палачинки

Продукти за около 11-12 палачинки: около 2 яйца; около 3 чаши (чаени – 200-250 мл) вода; около 2 чаши (чаени – 200-250 мл) брашно (от които около 1/3 пълнозърнесто или лимец); около 1 щипка калиева сол или каквато имате; около 1 лъжица каша (официално име „Овесено-ябълкова напитка“); около 4 лъжици шейк Формула-1…