Стига ли ни протеинът в храната?
Всеки орган в човешкото тяло има различен период на обновяване. Протеинът е „тухличката“, основа на този градеж, а самият протеин е изграден от аминокиселини. За обновяване на човешкия организъм е нужен пълния комплект аминокиселини, някои от които са есенциални. Ако липсва някоя от есенциалните аминокиселини, процесът се преустановява. Това е…